2011年12月27日火曜日

chianti

今日は休みだったので、chiantiへ行って来ました。

ランチは何度か行った事があったのですが、夜は初めてで
ランチとはまた雰囲気が違いとても満足しました。





ピアノの流れる店内で楽しい時間を過ごせました。

要望も聞いてくれるのでおすすめです。


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2011年12月21日水曜日

お気に入り

サンタール・エ・ボーテ カリテシアバターシリーズ。

シアバター配合でビタミンを豊富に保有し、お肌にツヤと潤いを与えてくれます。
保湿力に優れながらもべたつきません。
香りもよく、ほのかに香りたい時にぴったりです。



シアバターの元になるシアの木は中央アフリカに生息し花をつけるまでに約15〜20年近くかかり、実を収穫できるまでに25年〜40年近くかかる非常に貴重で高価なもので、アフリカでは古くから神からの贈り物として珍重されています。
サンタール・エ・ボーテは南仏プロヴァンスのエグモルト地方で自社による香水や化粧品を製造しており、新鮮なものを国内から仕入れることにより、高い品質を確立しており、香料は香水で有名なグラース産のものを使用しています。




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2011年12月12日月曜日

空間


今日は休みで鹿児島までドライブ。

その途中でお昼を食べたのが日南水産。
一度通り過ぎたのですが、どうしても気になって戻りました。

今日改めて気づいたのは、空間の大切さ。

同じ物を食べるにしても、どこで食べるかで味も変わると思う。
提供する物と、それを出す空間があっているか。

美味しいのは、当たり前で付加価値が大切だと思いました。

最高の物を最高の空間で提供できるように、していきたいです。





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2011年12月6日火曜日

Glenn Gould



ちょっと前からクラシックを好んで聴いています。


音楽は詳しくないけど、この人の弾き方は面白くて引き込まれます。



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